Välling eller gröt: semper gröt 4 månader
Semper välling 8 månader
Skrivet av Björn Gustafsson Barnmatshyllorna i butikerna är fulla med förpackningar av gröt och välling och de flesta småbarnsföräldrar vet precis hur man rör ihop en gröt eller tillagar en flaska välling. Men varför är det så viktigt att barnen äter gröt och välling? Vår dietist Agneta reder ut. För små barn är det bra med berikad gröt eller välling. De innehåller mycket vitaminer och mineraler, bland annat järn och kalcium som kan vara svårt att få i sig i tillräcklig mängd via maten. Livsmedelsverkets rekommendation är därför att berikad gröt och välling bör vara en del av barnets kost upp till två års ålder. Men hemlagad gröt och välling då? Hemlagad gröt och välling innehåller inte så mycket järn. Det cirkulerar en del recept på hemlagad välling gjord på vanlig komjölk eller havremjölk. Eftersom komjölk och havremjölk inte bidrar med järn så gäller det att tänka sig för. Många recept ger också mer protein än vad som är bra för små barn.
Välling eller gröt:
Börja med gröt och välling
Sömn Bättre sömn med ersättning, amning eller välling? Sover bebisar som äter ersättning bättre än de som blir ammade? Bäddar en stor flaska välling för bättre nattsömn? Myterna kring barn, mat och sömn är många — och här har vi kollat upp vilka som egentligen stämmer! Det finns ingen forskning som säger att det är skillnad i mättnad på lika stora mängder ersättning eller bröstmjölk. Däremot varierar bröstmjölkens fettsammansättning något under måltiden. Det är därför viktigt att amningen får ta sin tid och låta barnet äta klart. En flaska ersättning alltid har samma innehåll. Många känner säkert igen sig i att kvällarna brukar innebära många och långa amningstillfällen just vid den tiden på dygnet då man kanske är sugen på att göra något man själv vill! Men lyckas man sitta i lugn och ro och amma länge, så är det ingen skillnad i mättnad, säger Linda Almehov, barndietist hos Semper. Finns det en magisk ingrediens i gröt och välling som gör att barnet sover extra bra?
Bättre sömn med ersättning, amning eller välling? Myterna du MÅSTE känna till!
Efter några månader börjar dock järnförådet som barnet föds med att ta slut. Därför rekommenderar livsmedelsverket järnberikad gröt och välling. En enda portion välling innehåller lika mycket järn som två portioner leverpastej. Förutom järn så innehåller välling också andra viktiga vitaminer och mineraler, som jod, D-vitamin och kalcium. Sånt som är bra för växande barn helt enkelt. Och som om inte det vore nog så är vår goda välling gjord på mjölk och havre från svenska gårdar och är dessutom tillverkad i den lilla orten Götene i Västergötland. Välling är en gammal svensk mattradition med rötter i det gamla bondesamhället. Förr i tiden gjorde man välling av ko- eller getmjölk som man kokade med kornmjöl eller havremjöl. Vi på Semper har lagat välling sedan , det har gett oss gott om tid att förfina och utveckla våra vällingrecept så att de passar olika åldrar och behov. Kort sammanfattat; en svensk tradition tillverkad i Sverige av svensk mjölk och havre.
Ersättning eller välling på natten
Matallergi Börja med gröt och välling Små barn brukar ha lätt för att tycka om både gröt och välling och det kan du börja servera när ditt barn är runt 6 månader. Det passar både till frukost och mellanmål, eller som kvällsmål. Gröten och vällingen från Semper är gjord på havre och mjölk från svenska gårdar och är berikade med bland annat järn, kalcium och vitaminer för att ditt barn ska få en mättande och näringsrik måltid. Varför ger man välling? När barnet är runt 4—6 månader behöver järnförrådet som barn föds med fyllas på. Därför är vår järnberikade välling och gröt, ett bra komplement till ditt barns dagliga kost. Om ditt barn har känslig mage eller har ett tillfälligt magproblem kan vår Havrevälling eller Majsvälling vara ett bra alternativ. Våra vällingar Introducera gluten Semper har två grötar som där det är tillsatt 1 gram vetemjöl per portion för att göra dem lämpliga för glutenintroduktion: Havregröt från 4 månader och Fruktgröt från 6 månader.