Svenska restauranger i stockholm: bästa husmanskost stockholm
Husmanskost stockholm city
Visste du att ordet husmanskost kommer ursprungligen från husman som betyder ägare till ett litet hus utan tillhörande jord. Begreppet stod från början för enkel och billig mat lagad av inhemska råvaror. Numera lockas både svenskar och turister av våra klassiska rätter så många bättre ansedda restauranger har valt att ha traditionell husmanskost på sina menyer. Vi har listat sju restauranger i Stockholm city och skärgården dit du kan gå och äta just dessa klassiker — hoppas du hittar din favorit i listan! Tänk på att det kan vara smart att boka bord eller plats ombord på båten! Köttbullar på Restaurang Storstad I Vasastan ligger klassiska Restaurang Storstad där du bland annat kan njuta av hemmarullade köttbullar serverade med klassiska tillbehör som potatispuré, rårörda lingon och pressgurka. Alla rätter på menyn har en skandinavisk touch och lagade på inhemska råvaror. Adress: Odengatan 41, Vasastan Pris: Ca. S ombord på Cinderellabåtarna Med svårslagen utsikt över Stockholms fantastiska skärgård ombord på Cinderellabåtarna kan du njuta av en klassisk S.
Svenska restauranger i stockholm:
Husmanskost buffé stockholm
Save Köttbullar, Toast Skagen eller surströmming? Här är mina favoritrestauranger för genuint svensk mat! Jag får ofta frågan om restaurangrekommendationer för typisk svensk mat. Särskilt från utländska kompisar som besöker Stockholm. Och visst har jag några tips jag gladeligen delar med mig av. Men när det kommer till svenska husmansklassiker är maten bara en del av ekvationen. Vem som helst kan göra en schysst portion köttbullar, eller en toast Skagen. Men när det kommer till en klassisk svensk meny kombineras den med fördel med en klassisk Stockholmskrog. Det är dessutom en av de äldsta restaurangerna i världen! Bellman, Zorn, Taube och Vreeswijk var alla stammisar här, och Svenska Akademin samlas fortfarande regelbundet här. Historiens vingslag är högst kännbara inne på Freden, även med Gamla Stans mått mätt. Men trots sin ålder och ett rykte som vattenhål för kultureliten är atmosfären oväntat hipp och informell, vilket jag verkligen älskar.
Stockholms bästa husmanskost
Oavsett om du besöker restaurangen en lunch eller middag så kan du alltid räkna med att maten är vällagad med mycket kärlek från köket. Menyn har utgångspunkt i det franska och svenska köket, med betoning på fisk och skaldjur. I över hundra år har matsalarna och barerna på Riche varit en mötesplats för både makt- och kultureliten, unga hippa och vanligt folk. Hit går du för att äta husmanskost i en livlig och skön miljö. Onsdagar-lördagar är stämningen som bäst, men vi vill även slå ett slag för att gå hit och äta affärslunch. Lokalen på Karlbergsvägen är uppdelad i restaurang och bar, med baren en trappa ner. Mysig krog med rödrutiga dukar och typiska gamla detaljer. Strömmingen och köttbullarna är två kända husmansklassiker här. Att äta här känns som att färdas tillbaka i tiden, otroligt vackra och välbevarade gamla lokaler. Välj mellan fine dining i deras exklusiva matsal, casual dining hos Operakällarens bakficka eller modern husman i Operabaren.
Här äter du Stockholms bästa husmanskost & svenska klassiker
Slingerbulten Sugen på god husman i Gamla stan? Då är Slingerbulten ett utmärkt val Gamla stan plus traditionell svensk husmanskost, låter det som din grej? I så fall är anrika Slingerbulten någonting för dig. Detta är en riktig långkörare i Stockholms historiska kvarter och du hittar restaurangen i en vacker byggnad med anor från talet. Många originaldetaljer från tider som flytt finns bevarade, bland annat de tjusiga lamporna och den ursprungliga skylten. Maten lagas på fräscha råvaror och det är enkelt och gott med rejäla portioner som gäller. Ett koncept som bevisligen är framgångsrikt — restaurangen har gott om stammisar och lockar ständigt nya gäster. Slingerbulten erbjuder både lunch och middag. Menyn domineras framför allt av husman, men det finns även en del mer moderna inslag. Toast Skagen, S. God mat i en härlig miljö kombinerat med en trevlig personal som levererar bra service — på denna restaurang i Gamla stan blir du inte besviken.